Stroj za deljenje testa za kruh GLIMEK SD

Batno vakuumski delilni stroj Glimek SD180 za deljenje testa za pripravo kruha in peciva.

Področje deljenja – tri možne izvedbe

• SD 180 XS: od 50 g do 2.300 g
• SD 180 : od 120 g do 1.600 g
• SD 180 XL: od 180 g do 2.300 g

Druge karakteristike:

• Kapaciteta: 750 – 1.800 kosov testa/h
• Volumen vsipnega lijaka: 90 L (~ 63 kg testa)
• Nastavljiva hitrost s frekvenčnim pretvornikom
• Nož za testo iz nerjavečega jekla
• Zunanje obloge iz nerjavečega jekla, odstranljive za učinkovito čiščenje
• Tiho obratovanje – 72 dB(A)

Najvišja raven varnosti v svojem razredu, s funkcijo varnostnega obroča na vsipnem lijaku – ob dotiku z roko se naprava zaustavi.

Dodatne opcije glede na zahteve proizvodnje in vrsto testa:

• Vsipni lijak z volumnom 225 L (~ 150 kg testa)
• Teflonski premaz notranjosti vsipnega lijaka
• Naoljevanje
• Naprava za posipanje moke