Naprave za taljenje in temperiranje čokolade Selmi-one

Selmi One je naprava za taljenje in temperiranje čokolade z ogrevano vibracijsko mizo.

Prednosti:

• Temperira 12 kg čokolade/ 7 min
• Hitro taljenje čokolade
• Volumetrično doziranje
• Pedal za nadzor doziranja
• Kompaktna

Tehnični podatki:

• Dimenzije (ŠxGxV): 38 (67 cm z vibracijsko mizo) x 73 x 147 cm
• Teža: 135 kg
• Kapaciteta zalogovnika: 12 kg
• Hladilna moč: 900 W
• El. priključek: 1 kW, 400V / 3 faze / 50 Hz – opcijsko 1-fazni priključek