Električna peč za peko pizze EXCELSIOR

3 velikosti – 2 designa – 1 tehnika

Peči Excelsior so na voljo v treh različnih velikostih – Piccolo, Mezzo in Grande. Vsi modeli imajo možnost postavljanja v 2 ali 3 etaže ali postavljanja etaž različnih velikosti, eno na drugo.

Obstajajo tudi t.i. etaže za nadgradnjo. To so polno funkcionalne etaže / peči, brez spodnje in zgornje obloge. Te etaže preprosto namestimo na spodnjo etažo, zgornji pokrov te etaže pa prestavimo na vrh nadgrajene etaže.

Oblikovanje in tehnologija v popolnosti

Odlični rezultati peke, varčevanje z energijo in uspešno delovanje brez motenj, zagotovljeni že desetletja. Pred 20 leti je IME povzročil svetovno senzacijo, ko so razvili “VS” popolnoma šamotno (peč) tehniko in neprimerljivo integrirano ogrevalno tehnologijo “Infra Stone”. Danes je ta tehnologija razvita do popolnosti in se uporablja v več kot 40 različnih državah. Na tisoče zadovoljnih strank so njihova najboljša referenca. Ne glede na to, kaj pečete – slastno pico ali druge dobrote – bo Excelsior pizza peč presegla vsa vaša pričakovanja.

Podrobneje o izdelku:

• 10 let garancije na grelno tehnologijo
• Trojna zasteklitev
• „VS“ tehnologija – peči so v notranjosti, z vseh strani obložene s šamotnimi ploščami
• 38 mm šamotna plošča
• 20 cm notranje višine
• Ločena nastavitev zgornje in spodnje temperature do 500°C
• Osvetljena notranjost peči
• Loputa za odvajanje pare
• Modularna peč, kjer enostavno sestavimo 1 – 3 posamezne peči, ena nad drugo
• Dodatna oprema: podstavek, napa

Excelsior PICCOLO:

Najmanjša univerzalna pečica. Primerna tako za picerije, kot tudi za gastronomijo.

Uporabna za: pice, meso, ribe, slaščice pa tudi za vse ostalo kar lahko spečeš v tradicionalni peči, le da je Excelsior Piccolo bolj ekonomična in nežna pri peki.

Tehnični podatki za eno etažo:

• Zunanje dimenzije (š x g x v): 960 x 550 x 430 mm
• Pečna površina: 700 x 350 mm
• Svetla odprtina vrat: 670 x 200 mm
• Notranja višina: 210 mm
• Teža: 90 kg
• El. priključek: 4 kW /400 V
• Možnost nadgradnje: do 3 etaže – 2 pici (ø 35cm) na etažo

Excelsior PICCOLO DUE:

Mala velika pečica. Ta peč ima najmanjše zunanje dimenzije pri dvojni moči. Možna je peka v dveh nivojih, zahvaljujoč ogrevani šamotni plošči na vmesnemu nivoju.

Tehnični podatki za eno etažo:

• Zunanje dimenzije (š x g x v): 960 x 550 x 430 mm
• Pečna površina: 2 x 700 x 350 mm
• Notranja višina: 2 x 85 mm
• Svetla odprtina vrat: 670 x 200 mm
• Teža: 110 kg
• El. priključek: 5,7 kW /400 V
• Možnost nadgradnje: do 3 etaže – 4 pice (ø 35cm) na etažo

Excelsior MEZZO:

Najbolj prodajana pečica. Prava izbira za vsako picerijo.

Tehnični podatki za eno etažo:

• Zunanje dimenzije (š x g x v): 960 x 930 x 430 mm
• Pečna površina: 700 x 700 mm
• Notranja višina: 210 mm
• Svetla odprtina vrat: 670 x 200 mm
• Teža: 160 kg
• El. priključek: 8 kW /400 V
• Možnost nadgradnje: do 3 etaže – 4 pice (ø 35cm) ali 5 pic (ø 28cm) na etažo

Excelsior GRANDE:

Peka brez omejitev. Velika pečna površina daje najboljši možen pregled.

Tehnični podatki za eno etažo:

• Zunanje dimenzije (š x g x v): 960 x 1280 x 430 mm
• Pečna površina: 700 x 1050 mm
• Notranja višina: 210 mm
• Svetla odprtina vrat: 670 x 200 mm
• Teža: 220 kg
• El. priključek: 12 kW /400 V
• Možnost nadgradnje: do 3 etaže – 6 pic (ø 35cm) ali 8 pic (ø 28cm) na etažo