Rheon Cornucopia WN 155 Double Lane
WN-155 Double Lane kombinira performanse dvaju strojeva u jednoj jedinici koja štedi prostor.
Zbog svog dizajna, WN-155 nudi dvostruke performanse, istovremeno oblaganje i dvostruku produktivnost:
- u pekarama i slastičarnicama
- u konditorskoj industriji
- u pogonima za pripremu gotovih jela
- u gastronomiji i cateringu
- u proizvodnji slanih i slatkih zalogaja
- u industriji prerade mesa…
POGLEDAJTE VIDEO S PRIMJERIMA PROIZVODNJE NA WN 155
Punjene mesne kuglice
Punjene mesne polpete
Mesne polpete
Fleksibilna težina proizvoda, omjeri punjenje/tijesto i dužina
- Princip oblikovanja temelji se na uvijanju i zatvaranju jednog materijala u drugi
- Rasponu težine od 10 g do 250 g, s obzirom na dimenzije i tip proizvoda
- Kapacitet:
– do 100 proizvoda/min, ovisi o obliku i tehnološkim karakteristikama proizvoda
– do 500 kg proizvoda/h - Oblikovanje tijesta na bazi krumpira, riže, kukuruza, krupice i druge vrste brašna
- Oblikovanje razne slatke smjese na bazi čokolade, marcipana, mliječnih proizvoda…
- Oblikovanje mješavine i smjese mesa, ribe i povrća
- Higijenska konstrukcija, jednostavno i temeljito čišćenje
- Jednostavno rukovanje
- Mala potrošnja prostora u pogonu
Modularni koncept s velikim izborom alata i opcija:
- Oblikovanje proizvoda s dva punjenja
- Automatsko odlaganje proizvoda na limove
- Giljotina
- Ultrazvučni sistem za rezanje
- Različne dodatne sprave za dekoriranje proizvoda
O mogučnostima, koje nudi tehnologija RHEON ENCRUSTING, možete pročitati OVDJE.
WN 155, tehnički podaci:
| Dužina | 2.021 mm |
| Širina | 902 mm |
| Visina | 1.524 mm |
| Volumen ljevka | 2 x 40 L |
| Težina stroja | ca 900 kg |
| El. priključak | 4,9 kW |