Fermentacijske komore Wachtel aeromat
Statična fermentacijska komora Wachtel Aeromat, za upotrebu pekarskih kolica.
- Standardni samostalni, kompaktni klima agregat, s priključkom na svježu vodu
- Komfortno elektronsko upravljanje AEROMAT KLIMA
- Podešavanje temperature, vlage, vremena fermentacije i svijetla
- Maksimalna temperatura u komori: 35°C
- Maksimalna relativna zračna vlažnost u komori: 95%
- Vrata i prednja strana komore: nehrđajući čelik, vrata s šarkama, brtvom, izolirana
- Standardni izolacijski paneli za stjene i strop, 60 mm PUR izolacijska pjena, lim, presvučen s umjetnom masom
Dimenzije: prema naruđbi kupca, s obzirom na broj kolica i raspoloživi prostor
Standardne mogućnosti za planiranje komore:
- Jednostruka, dvostruka i četverostruka širina
- Najveća standardna kapaciteta: za 32 kolica 60 x 100 cm
- 1-krilna i 2-krilna vrata
- Svijetla širina kod 1-struka vrata: 750/850/1.050 mm
- Svijetla širina kod 2-struka vrata: 1.610/1.810 mm
- Standardna ili protočna izvedba
- Broj standardnih kompaktnih klima agregata: s obzirom na dimenzije komore
- Mogućnost izvedbe izoliranog poda komore, 60 mm PUR
- Mogućnost izvedbe površina ISO panela iz nehrđajućeg čelika
- Mogućnost izvedbe servisnog otvora za dostupanje do tjesno montirane peči
Wachtel aeromat
Modeli:
Fermentacijska komora Wachtel aeromat, s jednostrukim vratima
Fermentacijska komora Wachtel aeromat, s dvostrukima vratima
Klima agregat, kao samostalna, uspravna jedinica
