Ursic logo NOVI OBREZAN

tel: +386 (0)4 29 273 20
gsm: +386 (0)31 309 597
e-pošta: ursic@ursic.si

 

SERVIS
gsm: +386 (0)41 774 827
ob delavnikih od 7.00 do 20.00
ter ob sobotah od 8.00 do 12.00

 
Mojster v vseh razredih
Članki za uspešne peke
več >
Konvekcijske peči, etažne peči, pica peči..
več >

pasica hlaj doz vode si

pasica peci keramika si

DIO fruit

fruit

DIOStart wheat fruit zagotavlja zanesljivo kakovost vašega kislega testa.

Posebne značilnosti vključujejo visoko aktivnost plinov in sadno-aromatičen okus.

DIOStart kultura poveča aktivnost kvasovk, s čemur se poveča tudi volumen izdelka med peko, poleg tega pa se zaradi svoje posebne kombinacije mikroorganizmov, podaljša rok uporabe vaših izdelkov. Z nami odkrijte kakšne prednosti lahko dosežete za okus vaših izdelkov z DIOStart wheat fruit.

Razvijte svoj edinstven recept za kruh z DIOStart wheat fruit, za:

  • Plinsko aktivno kislo testo
  • Daljši rok uporabe
  • Uravnotežen okus
  • Odlični novi izdelki
  • Aromatični izdelki

fruit izd

DIOStart kulture za pripravo predtesta so najučinkovitejši način proizvodnje vrhunskih pekovskih izdelkov:

  • Odlične lastnosti izdelkov, brez umetnih sestavin
  • 100% organsko, vegansko, košer in brez GSO

DIOStart kulture za pripravo predtesta zagotavljajo visoko kvaliteto, od testa do končnega izdelka.

..........................................................

Več o DIOStart wheat fruit:

pdf logo

..........................................................

Specifikacija o izdelku:

pdf logo

BODITE ORIGINALNI

Uporabo predtesta lahko primerjamo s podaljšanim zorenjem, kot ga ima veliko število žlahtnih jedi in pijač, npr. sir, šunka, vino, viski, pivo,…

PREBERI VEČ >

PROFESIONALNI PEKARSKI PLADNJI

Pladnji so pomemben del opreme v vsaki pekarski in slaščičarski delavnici, prodajalni kruha in še posebej v vsaki industrijski pekarni...

PREBERI VEČ >

ČISTOČA JE POMEMBNA

ODLIČNA HIGIENA v celotnem procesu proizvodnje živil. 

Neustrezna higiena ne ogroža samo zdravja zaposlenih v proizvodnji in kupcev

PREBERI VEČ >
logo group 1 

 
group8logo
group7logo
 logo group 9