Logo

tel: +386 (0)4 29 273 20
fax: +386 (0)4 29 273 29
gsm: +386 (0)31 309 597
e-pošta: ursic@ursic.si

SERVIS
gsm: +386 (0)41 774 827
gsm: +386 (0)41 649 015
ob delavnikih od 7.00 do 20.00
ter ob sobotah od 8.00 do 12.00

Namizni stroj za pripravo in valjanje vseh vrst testa (vlečeno, kvašeno, testo za pice, testo za medenjake), do delovne širine 520mm. Zelo uporaben v manjših pekarnah, slaščičarnah, hotelskih kuhinjah in gostilnah.

rollfix mini

Lastnosti

  • Varčen s prostorom  
  • Ima zložljive mize
  • Enostaven za uporabo
  • Gladek potek in natančen nadzor valjanja
  • Motorni pomik transportnih miz levo in desno, prekritih s platnenim trakom na obeh straneh
  • Kromirani valji s strgali
  • Prenosna naprava za različno uporabo
  • Zagotovljena varnost

Tehnični podatki

  • Priprava bloka testa do 5 kg
  • Hitrost valjanja: 26 m/min
  • Delovna širina: 520 mm (testo max 500 mm)
  • Dolžina mize: 500 mm (standard),  možnost tudi 800 mm
  • Velikost naprave (š x v x g): 1450 x 950 x 520 mm (v delovni poziciji),
  • Velikost naprave (š x v): 780 x 950 mm (zložen)

Opis

Ste omejeni s prostorom, a se ne želite odpovedati kvaliteti in varnosti stroja Rollfix?

V tem primeru je FRITSCH ROLLFIX MINI 520 idealen za vas. Varčen s prostorom, zložen skupaj, zasede samo 780x950mm prostora. Med uporabo zasede 1,5m2 prostora.

Kljub temu ohranja robusten videz strojev tipa Fritsch Rollfix. Je enostaven in varen za uporabo, zato ga boste našli povsod kjer se zahteva visoka kakovost in zmogljivost, a ni potrebe po nenehnem obdelovanju testa – ali pa preprosto tam, kjer primanjkuje prostora. Prisoten je na primer v manjših, a ekskluzivnih pekarnah, slaščičarnah, picerijah, hotelih in restavracijah pa tudi v menzah.

Stroj za valjanje testa ROLLFIX MINI 520 je prenosen, a zato nič manj zmogljiv. Za valjanje ga   lahko uporabimo na katerikoli stabilni površini, zato je idealna rešitev za catering, na zabavah pa tudi na karnevalih.

Je majhen pri porabi prostora, a velik v zmogljivosti. Fritsch ROLLFIX MINI 520 je vedno prva izbira, ko sta vam vaša proizvodnja in popolno valjanje testa  pomembna.


Utrinki s sejma IBA 2018

Od 15. - 20.9. je v Munchenu potekal mednarodni pekarski sejem IBA,

PREBERI VEČ >

Mednarodni pekarski sejem IBA

Spoštovani!

Vabimo Vas, da nas obiščete na mednarodnem pekarskem sejmu IBA 2018, ki bo potekal v Münchnu, od 15.09. do 20.09.2018

PREBERI VEČ >

Novice iz sejma Südback 2017

Sodelavci URŠIČ d.o.o., smo se udeležili pekarskega sejma Südback, ki je potekal med 23. in 26. septembrom 2017, v Stuttgartu, v Nemčiji.

PREBERI VEČ >