Logo

tel: +386 (0)4 29 273 20
gsm: +386 (0)31 309 597
e-pošta: ursic@ursic.si

 

SERVIS
gsm: +386 (0)41 774 827
gsm: +386 (0)41 649 015
ob delavnikih od 7.00 do 20.00
ter ob sobotah od 8.00 do 12.00

Zaradi širšega mrežnega transporterja (60 cm), je model 2 MP 60, primeren za srednje velike in pol-industrijske proizvodne obrate. Kljub temu, da gre za napravo, ki dosega večje kapacitete, ohranja fleksibilnost, ki odlikuje vse Chocoma naprave. Vsak trenutek lahko spremenimo vrsto čokolade s katero prelivamo izdelek - brez posebnih dodatnih znanj in dodatnega orodja.

Lastnosti

  • Nastavljiva hitrost potovanja traku : 0,45 - 1,85 m / min.
  • Širina mrežnega transporterja: 60 cm
  • Nastavljiva širina dvojne zavese
  • Celoten proces oblivanja spremljamo skozi zastekljen pokrov
  • Vsi deli, ki pridejo v stik s čokolado, se lahko brez posebnih orodij odstranijo in zamenjajo v nekaj minutah
  • Regulacija temperature čokolade v zbiralniku, s pomočjo digitalnega termostata
  • Odstranljivi zbiralnik (več zbiralnikov z različnimi čokoladami / temna, mlečna, bela čokolada)
  • Izdelano na Danskem 

2MPxx izdelki

Princip delovanja

1. Izdelke položimo na vhodno mizo

2. Potovanje  izdelkov mrežnem transporterju, pod dvojno zaveso tekoče čokolade

3. Potovanje mimo ventilatorja, z nastavljivo hitrostjo vrtenja

4. Sledi faza vibracije, za odstranjevanje mehurčkov zraka

5. Izravnavanje površine obliva (strgalo) in gretje z gornje strani - za  sijaj in ustrezen končen izgled izdelka

6. Izhod izdelkov  na izhodno mizo ali v hladilni tunel

Opcije

  •   različne dolžine izhodne mize,
  •   različne dolžine hladilnega  tunela,
  •   dodatni zbiralnik za prelive
  •   voziček za zbiralnik

Tehnični podatki

 Model

 2MP60

 Širina transporterja

 600 mm

 Hitrost potovanja trans.

 0,45–1,75 m/min

 Dimenzije ( d x š x v )

 1250x940x1530mm

 El. priključek

 200 /240 VAC

 Priključna moč

 2,8 kW


Utrinki s sejma IBA 2018

Od 15. - 20.9. je v Munchenu potekal mednarodni pekarski sejem IBA,

PREBERI VEČ >

Mednarodni pekarski sejem IBA

Spoštovani!

Vabimo Vas, da nas obiščete na mednarodnem pekarskem sejmu IBA 2018, ki bo potekal v Münchnu, od 15.09. do 20.09.2018

PREBERI VEČ >

Novice iz sejma Südback 2017

Sodelavci URŠIČ d.o.o., smo se udeležili pekarskega sejma Südback, ki je potekal med 23. in 26. septembrom 2017, v Stuttgartu, v Nemčiji.

PREBERI VEČ >