Logo

tel: +386 (0)4 29 273 20
fax: +386 (0)4 29 273 29
gsm: +386 (0)31 309 597
e-pošta: ursic@ursic.si

SERVIS
gsm: +386 (0)41 774 827
gsm: +386 (0)41 649 015
ob delavnikih od 7.00 do 20.00
ter ob sobotah od 8.00 do 12.00

Fritsch EASYLINE, mini linija za oblikovanje različnih oblik peciva iz različnih vrst testa:

listnatega in kvašenega listnatega testa, kvašenega testa za pecivo, podloge za pizzo ter tudi krhkega testa za izdelke tipa keksi in drugo.

easyline naslovka

Linija EASYLINE je namenjena delno avtomatizirani proizvodnji finega peciva v manjših in srednje velikih pekarskih, slaščičarskih delavnicah ter povsod tam, kjer z ročno proizvodnjo ne moremo več zagotavljati ekonomične proizvodnje.

Izvedba linije je modularna - začnemo z minimalno potrebno dodatno opremo, orodja in naprave pa nato dodajamo postopoma, v skladu s širitvijo asortimana proizvodnje. Primeri izdelkov, ki jih ob ustrezni izbiri orodja lahko izdelujemo na liniji EASYLINE:

 

1__Žepki, zavitki, blazinice

1 1

2__Polžki, gnezda, potice, štrukeljčki

2 1

 

3__Podloge za pizzo

3 1

4__Posebni izdelki

4 1

5__Snack

5 1

6__Keksi, figure

6 1

Primer postavitve:

Priprava testa s strojem za valjanje testa ROLLFIX + Linija EASYLINE v izvedbi:

  • kalibrirna glava za sprejem pripravljenega traku testa
  • okvir za rezalne in dekorirne valje
  • naprava za vlaženje testa
  • dozator za nadeve orodje za oblikovanje zavitka
  • giljotina EASYLINE za prečno sekanje in izsekovanje izdelkov
  • dodatni transporter za ročno finalizacijo izdelkov 
  • ročni prevzem oblikovanih izdelkov

easyline 1

 Več o linije Easyline in drugih linijah: TUKAJ

Utrinki s sejma IBA 2018

Od 15. - 20.9. je v Munchenu potekal mednarodni pekarski sejem IBA,

PREBERI VEČ >

Mednarodni pekarski sejem IBA

Spoštovani!

Vabimo Vas, da nas obiščete na mednarodnem pekarskem sejmu IBA 2018, ki bo potekal v Münchnu, od 15.09. do 20.09.2018

PREBERI VEČ >

Novice iz sejma Südback 2017

Sodelavci URŠIČ d.o.o., smo se udeležili pekarskega sejma Südback, ki je potekal med 23. in 26. septembrom 2017, v Stuttgartu, v Nemčiji.

PREBERI VEČ >