Ursic logo NOVI OBREZAN

tel: +386 (0)4 29 273 20
gsm: +386 (0)31 309 597
e-pošta: ursic@ursic.si

 

SERVIS
gsm: +386 (0)41 774 827
ob delavnikih od 7.00 do 20.00
ter ob sobotah od 8.00 do 12.00

 

Električna peč Miwe ECONO 10.0604

Leto izdelave 2009, malo rabljena

CENA: PO DOGOVORU

Tehnični podatki:

  • Za 10 pladnjev - 60 x 40 cm

  • Zunanje mere (š x g x v): 90 x 85 x 110 cm

  • Skupna teža (neto): 180 kg

  • Priključna moč: 15,8 kW, varovalke 3 x 25A

  • Regulacija: programska FP 12

  • 2 ventilatorja v pečni komori

  • Sistem uparjevanja: razprševanje vode

Dodatna oprema peči:

  • Vodni števec
  • 4 hitrosti ventilatorja
  • Parni optimizatorji

 econo open

econo control

Programska regulacija

BODITE ORIGINALNI

Uporabo predtesta lahko primerjamo s podaljšanim zorenjem, kot ga ima veliko število žlahtnih jedi in pijač, npr. sir, šunka, vino, viski, pivo,…

PREBERI VEČ >

PROFESIONALNI PEKARSKI PLADNJI

Pladnji so pomemben del opreme v vsaki pekarski in slaščičarski delavnici, prodajalni kruha in še posebej v vsaki industrijski pekarni...

PREBERI VEČ >

ČISTOČA JE POMEMBNA

OPTIMALNA HIGIENA, od samega začetka do konca proizvodnje

Optimalna higiena je osnovni pogoj v vseh tehnoloških, pekovskih procesih. Smernice in predpisi so v zadnjih letih postali zelo strogi.

PREBERI VEČ >