Logo

 

tel: +386 (0)4 29 273 20
gsm: +386 (0)31 309 597
e-pošta: ursic@ursic.si

 

SERVIS
gsm: +386 (0)41 774 827
gsm: +386 (0)41 649 015
ob delavnikih od 7.00 do 20.00
ter ob sobotah od 8.00 do 12.00

INLINE ULTRASONIC SLICER je stroj za rezanje velikih kapaciteta, za precizno rezanje okruglih i pravokutnih proizvoda

BAKON sprava za rezanje ultrazvukom, vrhunskog je kvaliteta, pouzdana, i precizna, zahvaljujuči robustnoj izgradjji i materijalima visokog kvaliteta. Sprave su brze i precizne, zbog svoje jedinstvene servo tehnologije, sa time, postižu najbolje rezultate.

Napredna programska oprema dozvoljava vam podešavanje ili promjenu parametara na displayu na dodir (dodir ikone)

inline izdelki

Karakteristike

  • Za limove veličine od 100 x 600 i do 800 x 600 mm
  • Više noževa za veči proizvodni kapacitet
  • Više lozinka, za različite nivoje dostupa (veča sigurnost)
  • Modem je ugradjen u spravi – za udaljeni dostup
  • Opremljen sa sigurnosnim poklopcem (Lexan staklo)
  • Revolucionarna čistilna jedinica sa UV-C-svetlošču, brine o čiščennju i dezinfekciji
  • LCD display na dodir, na više jezika
  • Samostalna sprava

Djelovanje

Proizvode slažemo ručno ili pomoču tekuče trake na istočnoj strani sprave. Rezanje počne automatski ili dodirom na tipku start.

Precizno rezanje izvodi se sa ultrazvučnim noževima, montiranim na servo pogonskomnmostu iznad tekuče trake. Servo pomicanje ploče za rezanje omogućuje razrez na različite porcije.

Programiranje stroja izvodi se na LCD dispayu u bojama, na dodir. Raličite parametre, kao napr. broj porcija, brzina rezanja, dimenzije i rubovi, mogu se jenostavno podešavati ili mjenjati. Kapacitet rezanja je različit, zavisno od dimenzije i traženog oblika kao i količine porcija. Prilagodjava se na dispayu na dodir.

Tehničke specifikacije

Radna visina:               950 mm
Nož:                                315 mm, mm, izvedba polovični val
Napon:                           3x400 VAC+PE uzemljenje, 50 Hz
Snaga:                            + 6kW
Potrošnja zraka:        +/- 50 L/ min kod 6 bar
Kapacitet:                    zavisi od dimenzije proizvoda i želenog  oblika te veličine porcija
Veličina limova:         do 800 x 600 mm sa intervalom čiščenja (z UV-C sjvetlošču)od 20 sekundi

Opcijski

  • Čiščenje sa UVC-svijetlošču za potpunu dezinfekciju – noževi najprije čiste se vodom sa obe strane, u potpuno vodootpornoj jedinici, zatim strugać skine sve nežele ostatke; na kraju noževi se suše. Temeljita dezinfekcija vrši se u dve druge jedinice sa  UV-C svijetlošću. Potpun ciklus čiščenja traje 20 sekundi
  • Servomatic sprava za obrtanje okruglih proizvoda
  • 'quick-fit' sistem za mjenjanje noževa za efikasno rezanje proizvoda na manjim ili  večim pladnjevima
  • 'Smart vision' tehnologija – sprava automatski prepoznaje proizvod, ne trebate ga birati u programu
  • Lične kartice za sigurnu i brzu prijavu (sprijećite neželenu prijavu sa drugimi kodama)

Vijesti sa sejma IBA 2018

Između 15. i 20.9., u Munchenu, odražao se je v međunarodni pekarski sejam IBA,

Opširnije...

Međunarodni pekarski sajam IBA

Poštovani!

Pozivamo vas na međunarodni pekarski sajam IBA 2018, München, 15.09. do 20.09.2018

Opširnije...

Novosti sa sajma Südback 2017

Suradnici URŠIČ d.o.o., sudjelovali jesmo na pekarskom sajmu Südback, od 23.do 26. septembra 2017, U Stuttgartu,  Njemaćka.

Opširnije...