Ursic logo NOVI OBREZAN

 

tel: +386 (0)4 29 273 20
gsm: +386 (0)31 309 597
e-pošta: ursic@ursic.si

 

SERVIS
gsm: +386 (0)41 774 827
ob delavnikih od 7.00 do 20.00
ter ob sobotah od 8.00 do 12.00

 

Stolni uređaj za automatsko rezanje različitih vrsta kruha: meki kruh, tost, raženi kruh, kruh od cjelovitih žitarica.

collage mhsideal

Karakteristike

  • Stolni model – opcijsko postolje
  • Debljina kriški se može namještati preko zaslona (3 različite debljine)
  • Okrugli nož – 260 mm
  • Tipkovnica za jednostavnu uporabu
  • Funkcija rezanja kruha na pola
  • Tihi rad
  • Rezanje bez nauljivanja (također za rezanje toplog kruha)
  • Jednostavno održavanje i čišćenje – nehrđajući čelik; jednostavan pristup do svih dijelova uređaja; elektronika i jedinica za pogon su odvojene od jedinice za rezanje

 

Tehnički podaci:

 Dimenzije Ideal:

 ŠxVxD: 76,5 x 52,5 x 68,5 cm

 Dimenzije Ideal L:

 ŠxVxD: 90,5 x 52,5 x 68,5 cm

 Dimenzije Ideal XL:

 ŠxVxD: 98,5 x 52,5 x 68,5 cm

 Težina Ideal:

 110 kg

 Težina Ideal L:

 120 kg

 Težina Ideal XL:

 130 kg

 Upotreba

 Za rezanje vseh vrst kruha

 Max dimenzija kruha Ideal:

 ŠxVxD: 35 x 14-16 x 36 cm

 Max dimenzija kruha Ideal L:

 ŠxVxD: 40 x 14-16 x 36 cm

 Max dimenzija kruha Ideal XL:

 ŠxVxD: 45 x 14-16 x 36 cm

 Debljina kriški

 4-24 mm

 Priključak

 400 V (opcija 230 V)

 Kapaciteta rezanja

 100 kriški / min

 Nož

 Okrugli nož 260 mm


BUDITE ORIGINALNI

Predtijesto možemo usporediti sa zrenjem npr. sir, šunke, vina, viskija, piva,…

Opširnije...

PROFESIONALNI PEKARSKI LIMOVI ZA PEČENJE

Pekarski limovi za pečenje su dio opreme svake pekare, slastičarnice, prodavaonice kruha i industrijske pekare...

Opširnije...

ČISTOĆA JE VAŽNA

OPTIMALNA HIGIENA, čistoća od samog početka

Optimalna higijena je osnovni uvjet u svim tehnološkim, pekarskim procesima. Smjernice i norme su zadnjih godina postale jako stroge...

Opširnije...