Ursic logo NOVI OBREZAN

 

tel: +386 (0)4 29 273 20
gsm: +386 (0)31 309 597
e-pošta: ursic@ursic.si

 

SERVIS
gsm: +386 (0)41 774 827
ob delavnikih od 7.00 do 20.00
ter ob sobotah od 8.00 do 12.00

 

Uređaj za čišćenje dvostruko obrubljenih limova i perforiranih limova.

BRM ECO ima izuzetno robustan dizajn koji omogućuje učinkovito i brzo čišćenje limova.

Limovi so ustavljeni u uređaj licem prema dolje pečenje, a zatim valjke prolaze kroz dva rotirajućim četkama koje čistili pladanj na obje strane. Nakon što prolazi kroz jedinicu za podmazivanje, pladanj se izbacuje iz uređaja na kolica.

BRM ECOBRM ECO

Lastnosti

  • Čisti sve uobičajene dvostruko obrubljene i perforirane limove širine 58 cm, 78 cm i 98 cm
  • Njime može upravljati jedna osoba
  • Izdržljiva konstrukcija od nehrđajućeg čelika
  • Čisti do 700 limova na sat
  • Jednostavna i precizna prilagodba četki
  • Pokrov s jednostavnim otvaranjem, za lakše održavanje i čišćenje
  • Pretinac na izvlačenje za prljavštinu
  • Jednostavno čišćenje
  • Moguća izvedba kao model za instalaciju ispod stola ili kao jedinica s radnom visinom povećanom na 85 cm

Tehnički podaci

  • Dulžina: 1140 mm (v. 58); 1340 mm (v. 78); 1540 mm (v. 98)
  • Širina: 910 mm
  • Visina: 850 mm
  • Težina: caa. 440 kg (v. 58); 530 kg (v. 78); 620 kg (v. 98)
  • Kapacitet spremnika: cca. 11 l
  • El. priključak: 400 V / 16 A

BUDITE ORIGINALNI

Predtijesto možemo usporediti sa zrenjem npr. sir, šunke, vina, viskija, piva,…

Opširnije...

PROFESIONALNI PEKARSKI LIMOVI ZA PEČENJE

Pekarski limovi za pečenje su dio opreme svake pekare, slastičarnice, prodavaonice kruha i industrijske pekare...

Opširnije...

ČISTOĆA JE VAŽNA

OPTIMALNA HIGIENA, čistoća od samog početka

Optimalna higijena je osnovni uvjet u svim tehnološkim, pekarskim procesima. Smjernice i norme su zadnjih godina postale jako stroge...

Opširnije...