Ursic logo NOVI OBREZAN

 

tel: +386 (0)4 29 273 20
gsm: +386 (0)31 309 597
e-pošta: ursic@ursic.si

 

SERVIS
gsm: +386 (0)41 774 827
ob delavnikih od 7.00 do 20.00
ter ob sobotah od 8.00 do 12.00

 

Klasična peć. Povoljna za svakog, na raspolaganju u različitim veličinama.

Za razliku od "Excelsior" linije ova serija je opremljena s IME tehnikom grijanja samo na dnu razine. Toplinu odozgo generira cjevasti element za grijanje. Zahvaljujući tome je zagrijavanje dosta brže. Istovremeno je omogućena jednakomjerna raspodjela topline zbog dodatne šamotne ploče koja je pričvršćena iznad elementa za grijanje.

  • 5 godina garancije na tehnologiju grijanja
  • Dvostruko ostakljenje
  • IME tehnologija grijanja »light«

ime premio

Prednosti:

  • Brzo zagrijavanje.
  • Povoljna cijena.
  • Ušteda prostora.
  • Štedi energiju zahvaljujući dvojnom ostakljenju vrata i najboljoj izolaciji.

Površine pečenja:

Prem bak area

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

>> MODELI <<

-------------------------------------------------------------------------

Premio 5151 Serie

Mala i kompaktna. Idealna pomoć u kuhinjama – ne zahtjeva puno prostora, brzo se zagrijava i jednostavna je za uporabu. Na taj način je prikladna za pečenje pizza kao i za druga različita jela.

5151 bak ar

Tehnički podaci za jednu razinu:

-          Vanjske dimenzije (š x g x v): 650 x 650 x 305 mm

-          Površina pečenja: 510 x 510 mm

-          Unutrašnja visina: 130 mm

-          Težina: 55 kg

-          El. priključak: 3,4 kW / 400 V

-          Mogučnost nadogradnje:  do 3 razine – 4 pizze (ø 25cm) po razini

-------------------------------------------------------------------------

Premio 6131 Serija

Mala i kompaktna. Univerzalna pomoć u manjim kuhinjama. Uporaba: za pizze i mnoga druga jela.

6131 bak ar

Tehnički podaci za jednu razinu:

-          Vanjske dimenzije (š x g x v): 800 x 550 x 360 mm

-          Površina pečenja: 610 x 310 mm

-          Notranja višina: 160 mm

-          Težina: 60 kg

-          El. priključak: 3,2 kW / 400 V

-          Mogučnost nadogradnje:  do 3 razine – 2 pizze (ø 30cm) po razini

-------------------------------------------------------------------------

Premio 6161 Serie

Štedljiva peć. Ne zauzima puno prostora, zato je primjerena za manje restorane ili pizzerije.

6161 bak ar

Tehnički podaci za jednu razinu:

-          Vanjske dimenzije (š x g x v): 800 x 850 x 360 mm

-          Površina pečenja : 610 x 610 mm

-          Notranja višina: 160 mm

-          Težina: 85 kg

-          El. priključak: 6,3 kW / 400 V

-          Mogučnost nadogradnje:  do 3 razine – 4 pizze (ø 30cm) po razini

-------------------------------------------------------------------------

Premio 7070 Serie

Najbolje prodavani model. Snažna peć povoljne cijene s kapacitetom pečenja do 5 pizza istovremeno.

7070 bak ar

Tehnički podaci za jednu razinu:

-          Vanjske dimenzije (š x g x v): 960 x 950 x 430 mm

-          Površina pečenja: 700 x 700 mm

-          Notranja višina: 160 mm

-          Težina: 115 kg

-          El. priključak: 6,8 kW / 400 V

-          Mogučnost nadogradnje:  do 3 razine – 4 pizze (ø 35cm) ali 5 pizza (ø 28cm) po razini

-------------------------------------------------------------------------

Premio 70105 Serie

Najveći model u seriji cjenovno povoljnih peći. Velika površina pečenja te brzo pripremanje peći za pečenje.

70105 bak ar

Tehnički podaci za jednu razinu:

-          Vanjske dimenzije (š x g x v): 960 x 1300 x 430 mm

-          Površina pečenja: 700 x 1050 mm

-          Notranja višina: 160 mm

-          Težina: 145 kg

-          El. priključak: 10,2 kW / 400 V

-          Mogučnost nadogradnje:  do 3 razine – 6 pizza (ø 35cm) ali 8 pizza (ø 28cm) po razini


BUDITE ORIGINALNI

Predtijesto možemo usporediti sa zrenjem npr. sir, šunke, vina, viskija, piva,…

Opširnije...

PROFESIONALNI PEKARSKI LIMOVI ZA PEČENJE

Pekarski limovi za pečenje su dio opreme svake pekare, slastičarnice, prodavaonice kruha i industrijske pekare...

Opširnije...

ČISTOĆA JE VAŽNA

OPTIMALNA HIGIENA, čistoća od samog početka

Optimalna higijena je osnovni uvjet u svim tehnološkim, pekarskim procesima. Smjernice i norme su zadnjih godina postale jako stroge...

Opširnije...